트랜스 지방과 건강
트랜스 지방은 LDL 콜레스테롤을 증가시켜 심장 질환 발병 위험을 높이며, HDL 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환 위험을 높이는 요인입니다. FDA는 트랜스
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Read More지방은 지방산이라는 구성성분을 가지고 있습니다. 이는 음식에 함유된 지방과 우리 몸내에 저장된 지방 모두를 말합니다. 식품으로 섭취한 지방은 우리 몸에서
Read More식이 지방은 영양소의 한 종류로, 몸에 다양한 기능을 수행합니다. 포화 지방은 동물성 식품에서 찾을 수 있으며, 과도한 섭취는 심혈관 질환
Read More비타민과 미네랄이 풍부한 제품의 과도한 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 특히 비타민 D, 칼슘, 그리고 엽산은 보충제를 통해 과다하게
Read More섬유질은 신체에 다양한 건강 혜택을 제공하는데, 수용성과 불용성 섬유질은 각각 다른 방식으로 작용합니다. 수용성 섬유질은 혈당 수치의 급격한 상승을 방지하고
Read More식물성 식품에는 비타민이나 미네랄과 조금 다른 영양소들이 포함되어 있는데, 그 중 하나가 파이토뉴트리언트입니다. 이 영양소들은 생명을 유지하는 데 필수적은 않지만,
Read More비타민 B12는 우리 몸에서 많은 역할을 합니다. 예를 들어 DNA 생성과 적혈구 형성에 도움이 됩니다. 그러나 우리 몸은 스스로 비타민
Read More햇빛을 피하는 경우나 자외선 차단제를 사용하는 등의 특정 식생활이나 환경에서는 비타민 D 결핍이 발생할 수 있습니다. 이 글에서는 비타민 D 결핍의 다양한 원인과 그에 따른 건강 문제에 대해 살펴보겠습니다.
Read More아침은 하루를 건강하게 시작하는 첫걸음입니다. 특히 체중 감량을 원하는 분들에게는 아침의 습관이 매우 중요합니다. 이 작은 변화들이 큰 성과로 이어질
Read More갑각류 알레르기는 갑각류에 민감한 사람들이 겪는 불편한 증상으로, 가려움, 목통증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 특히, 이러한 알레르기는 일상에서 쉽게 노출될 수 있는 식품과 관련이 있어 음식에 대한 주의가 필요합니다.
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